資深藏家何滿光與他的五大名窯
何滿光五大名窯
華夏收藏網(wǎng)訊 宋代向來以禮儀之邦著稱，禮尚往來之傳統(tǒng)沿續(xù)幾千年，陶冶了華夏古國萬千巧奪天工的奇珍異寶。兩千年以前，人們以青銅器為禮，上禮天地君主，下禮親朋好友，青銅文明曾磅礴一時。然而，自陶瓷從泥火中誕生以來，青銅淡出，陶瓷，集天地之靈秀愈見精美，逐漸成為禮器的主流。禮送陶瓷，已成為千百年來人們的習(xí)俗，陶瓷所承載的禮品文化也隨之源遠流長，發(fā)揚光大。為此，宋代的五大名窯歷來是藏家們一生收藏的目標(biāo)。
宋代五大名窯之說，始見于明代皇室收藏目錄《宣德鼎彝譜》：“內(nèi)庫所藏柴、汝、官、哥、鈞、定名窯器皿，款式典雅者，寫圖進呈。”清代許之衡《飲流齋說瓷》中說：“吾華制瓷可分三大時期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所謂柴、汝、官、哥、定是也。更有鈞窯，亦甚可貴。”由于柴窯至今未發(fā)現(xiàn)窯址，又無實物，因此通常將鈞窯列入，與汝、官、哥、定并稱為宋代五大名窯。
汝瓷屬五大名窯之首，窯址在今河南省寶豐縣大營鎮(zhèn)清涼寺村，宋時屬汝州�？脊虐l(fā)掘中發(fā)現(xiàn)的汝窯面積約為25萬平方米，規(guī)模在當(dāng)時已算很大。“事實上，自宋初以來便有了汝窯的燒制，北宋晚期更是其鼎盛時期。”資深古陶瓷鑒藏家何滿光先生說道。
在臺灣故宮博物館的《汝窯特展簡介》中，簡述到汝窯的釉色及風(fēng)格獨特，它藍中帶綠，又微微閃著淡紅色的光澤，其質(zhì)感似絲綢般柔和清淡含蓄，同其他青瓷截然不同。而何伯在講解自己收藏到的汝窯古陶瓷鑒藏時提及，汝窯以青瓷為主，“釉色天青色”“蟹爪紋”“香灰色胎”“芝麻掙釘”等是鑒別汝窯的重要依據(jù)。正如范圍先生在《中國文物報》發(fā)表的《宋汝窯古瓷親歷記》中提及，特別在一些器物口沿部分縮釉點比較多，而且常常見到胎骨。而作為現(xiàn)代汝瓷工藝大師的汝州亨通汝瓷研究所所長李延懷先生也認為，汝官窯瓷胎質(zhì)的特質(zhì)之一就是質(zhì)地疏松，沒有很好的燒結(jié)度。而作為當(dāng)?shù)刭Y深的古陶瓷鑒藏家何滿光先生被業(yè)界的行家們親切地陳之為何伯。對于汝窯的鑒賞，何伯也認為，其中蟹爪紋是指釉面開片的紋理毛毛扎扎；“芝麻掙釘”則是因燒造時足部用很小的支釘支起，然后把汝窯瓷器支在空中燒。直視釉面，可看到其紋片，首小則視，只能看到梨皮之感覺及其蟹爪紋，也是汝窯得出的鑒別方法。關(guān)于汝窯的獨特之處，《收藏家》雜志第77期論汝窯精述摘要也提到，最根本是反映在釉面方面。為遷就其釉，胎就不能致密化了。因而胎的質(zhì)地干枯發(fā)澀（似陶非陶的汝窯），終因胎釉配方不匹而只燒制了20年時間。而關(guān)于其釉中的氣泡，中國國家博物館研究員史樹青主編的《宋元瓷器鑒定》（2007版）提及其周圍閃現(xiàn)出瑪瑙結(jié)晶體呈現(xiàn)珠狀亮點，是與其他瓷器迥然不同的特征。汝窯瓷胎體有厚薄之分，釉層較厚，有玉石般的質(zhì)感，釉面有很細的開片，而在造型上則比較莊重大方。而民國北大教授許之衡在《飲流齋說瓷》一書中，也曾提及無釉之處所呈之色類似羊肝。由于汝窯傳世的作品很少，據(jù)傳不足百件，又因其工藝精湛，所以非常珍貴。為此，何伯對于自己已擁有到了古代汝窯作品感到十分滿足。
玩古董陶瓷收藏，必須要了解清楚每個朝代相關(guān)的歷史背景。何滿光先生分析到，宋代官窯由官府直接營建，分北宋官窯和南宋官窯。北宋官窯在北宋末年宋徽宗時才開始燒造，具體的窯址至今沒有發(fā)現(xiàn)。宋高宗南渡后，在臨安（今杭州）另設(shè)新窯，一個“置窯于修內(nèi)司”，后又在“郊壇下別立新窯”。據(jù)分析，“修內(nèi)司官窯”在杭州鳳凰山腳下，而“郊壇官窯”則位于杭州的烏龜山一帶。為了做出區(qū)分，北宋官窯被稱為“舊官”，南宋官窯就稱為“新官”。其中，“舊官”厚重，“新官”輕薄。
何伯每每在與藏友交流古陶瓷的時候，都是對宋代的瓷器鑒賞更是津津樂道。其中對于宋代官窯瓷器特征，他概括為，主要素面，既無華美的雕飾，又無艷彩涂繪，最多使用凹凸直棱和弦紋為飾。其胎色鐵黑、釉色粉青，“紫口鐵足”增添古樸典雅之美，“紫口鐵足”是指青瓷胎料中含鐵量高達3.5%-5%，致使制品的口緣釉薄處露灰或灰紫色、而底端刮釉露胎處呈黑褐或深灰色。官窯的器形除常見的盤、碟、洗等之外，仿商、周、秦、漢古銅器中的各式瓶、爐樣式也很多。
哥窯與官窯類同，也有紫口鐵足，也有開片，不過至今其窯址不明，學(xué)界對其燒造年代也有分歧，有人認為并非是宋代，而是元代。但何伯卻非常堅定地認為哥窯是出自于宋代，皆因他用了自己大半生的精力來考究相關(guān)的知識，而且手頭上收藏有實物為證。何伯一直都以唯物主義來評析自己的藏品，他從多角度來研究自己手上的哥窯瓶。
許多瓷器在燒制過程中，為了追求工藝一般都不允許有太多的釉面的開裂紋片，但哥窯卻將“開片”的美發(fā)揮到了極致，產(chǎn)生了“金絲鐵線”這一哥窯的典型特征：由于開片大小不同，深淺層次不同，胎體露出的部位因氧化或受污染程度也不盡相同，致使開片紋路呈色不一。哥窯瓷器釉面大開片紋路呈鐵黑色，稱“鐵線”，小開片紋路呈金黃色，稱“金絲”。“金絲鐵線”使平靜的釉面產(chǎn)生韻律美。宋代哥窯瓷器以盤、碗、瓶、洗等為主，但類似于何伯收藏到的瓶式類宋代器皿可謂是少之極少。
在五大名窯中，鈞窯也占有宋代陶瓷御窯的一席之地。何伯同樣是收藏到鈞窯系列的藏品，并作了嚴謹?shù)目季�。他認為，鈞窯典型特征就是“蚯蚓走泥紋”，它的形成是因鈞瓷的釉厚且黏稠，所以在冷卻的時候，有些介于開片和非開片之間的被釉填平的地方，會形成像雨過天晴以后，蚯蚓在濕地爬過的痕跡。
五大名窯的市場潛力在收藏界是無可估量的，何伯認為定窯作為五大名窯的一大窯口，尤其是在近幾年的拍賣行情獲得了越來越多行家們的熱捧。為此，何伯在品鑒自己收藏的定窯作品的時候，一再強調(diào)定窯的工藝特征。他表示，定窯之所以能顯赫天下，一方面是由于色調(diào)上屬于暖白色，細薄潤滑的釉面白中微閃黃，給人以濕潤恬靜的美感，另一方面則由于其善于運用印花、刻花、劃花等裝飾技法，將白瓷從素白裝飾推向了一個新階段。相關(guān)資料顯示，早在80年代韓國就曾拍賣過一副200粒的定窯圍棋作品，其成交價近80萬美元，當(dāng)屬迄今世界最貴的一副圍棋。而何伯也正收藏到了一套定窯的圍棋陶瓷作品。他表示，定窯造型以盤、碗最多，但像圍棋這一類的作品則少之極少。
終其一生，何伯自從80年代收藏古玩以來，所見的寶物數(shù)不勝數(shù)。但在他數(shù)百件的古陶瓷珍藏中，依然是五大名窯為之摯愛。尤其是那件汝窯與哥窯，早已成為他的精神寄托。這不僅是何伯一生中的收藏目標(biāo)，更是他作為當(dāng)?shù)刭Y深古陶瓷藏家的最好見證。（華夏收藏網(wǎng)傳媒部 記者：發(fā)仔記）